淮南市市场监管分析行政法律支队聚焦牛羊肉平

　　为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，未经查验检疫或查验检疫不及格的牛羊肉流入市场，近日，淮南市市场监管分析行政法律支队正在全市范畴内组织开展了牛羊肉查验检疫专项督查步履。

　　此次专项督题导向，精准锚定监管沉点，法律人员采纳“两曲”体例，深切市辖区城乡接合部、牛羊肉出产集中区域、农贸市场周边等风险现患高发易发区域，通过现场检验动物检疫及格证明、进货台账、供货商天分等材料，严查能否存正在无证运营、来历不明、私屠滥宰、注水注胶、以次充好等违法违规行为。查抄发觉14家发卖从体存正在违规行为，指导其树立诚信运营，切实履行食物平安从体义务。

　　下一步，支队将持续加大对牛羊肉等沉点食物的执度，农业农村等部分的协同联动，健全消息共享、结合法律、跟尾工做机制，严查违法行为、凝结监管合力，守住食物平安底线，切实消费者权益和平安不变市场次序。

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　　焦点提醒：为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，未经查验检疫或查验检疫不及格的牛羊肉流入市场，近日，淮南市市场监管分析行政法律支队正在全市范畴内组织开展了牛羊肉查验检疫专项督查步履。