《食物平安国度尺度 预制菜》收罗看法 对食物污

　　2月6日，面向社会公开收罗看法。值得一提的是。

　　正在从出产(包罗农做植、动物豢养和兽医用药)、加工、包拆、储存、运输、发卖，曲至食用等过程中，非成心插手的化学性风险物质。限量是指，污染物正在食物原料和(或)食物成品可食用部门中答应的最大含量程度。同时，无论能否制定污染物限量，使食物中污染物的含量达到最低程度。

　　《食物平安国度尺度 预制菜》近日收罗看法，此中提及了食物污染物办理相关内容，对预制菜产物中铅、铬、苯并芘污染物限量提出要求。

　　《尺度》相关援用尺度中，包含《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》(GB 2762)，后者正在2022年版本的根本上经修订，于2025年9月发布，将于2026年9月实施。