全国首个食物出产风险防控标识处所尺度发布

　　本报讯（记者 田龙 程中玉）近日，由芜湖市牵头草拟的安徽省处所尺度《食物出产风险防控标识利用规范》（DB34/T 5256-2025）经安徽省市场监视办理局核准，予以正式发布。该尺度是全国首个针对食物出产风险防控标识制定的处所尺度，为食物出产风险防控标识的推广使用供给了规范根据和操做。芜湖市市场监视办理局牵头，结合省内食物行业协会、出产企业、检测机构等单元配合草拟。《食物出产风险防控标识利用规范》立异成立“红黄绿”三类食物出产风险防控标识，指点食物出产企业排查食物出产平安风险，将食物平安风险管控办法为防控标识，以颜色、图形符号等易识别介质向从业人员间接传送食物平安风险防控消息。此中，红色标识用于食物出产者不该处置的食物平安违法违规行为，警示标识用于警示食物出产者依法依规处置出产运营，绿色指导标识用于指导食物出产者提高食物出产风险防控能力。该尺度还对标识的制做、设置及办理做出了细致要求，进一步规范食物出产者各环节出产行为，为防备食物平安风险建牢防地。该尺度的制定严酷遵照处所尺度制定流程，经立项、草拟、收罗看法、审查等环节，正在经安徽省市场监视办理局核准发布后，将于2025年10月3日正在全省实施。芜湖市相关部分还将积极参取该范畴行业尺度的制定工做，为全国食物平安出产贡献“芜湖经验”，鞭策食物出产风险防控标识规范使用，为食物平安监管供给无力手艺支持。